22/09/2021
Tết Trung thu bắt đầu từ những năm đầu đời Đường, thịnh hành vào thời nhà Tống, đạt đến đỉnh cao vào thời nhà Minh và nhà Thanh, trở thành một trong những lễ hội truyền thống của Trung Quốc nổi tiếng như Lễ hội mùa xuân. Chịu ảnh hưởng của văn hoá Trung Quốc Tết Trung thu trở thành lễ hội truyền thống của các nước Đông Nam Á đặc biệt là người Hoa bản địa và Hoa Kiều. Mặc dù Tết Trung thu mỗi nước được phát triển theo mỗi phong tục riêng,nhưng vẫn có một số phong tục giống nhau .Ngắm trăng đây được coi là nét đặt trưng giống nhau của Tết trung thu và ở đâu cũng giống nhau. Trong “Sách lễ” có ghi’CUỐI THU TẾ TRĂNG” dụng ý là cúng bái Thần Trăng,lúc này cũng là lúc đón gió lạnh và cũng để thắp hương cúng trăng.
Vào thời Đường,Tống phong trào ngắm trăng càng được thịnh hành,ngoài ra còn có lễ cúng trăng .Tết trung thu vẫn cũng là tết đoàn viên mọi người điều xung họp đoàn viên cùng nhau ăn cơm,cúng bái tổ tiên và cảm ơn đã phù hộ.
Họ cũng sẽ ăn một số thức ăn nhất định có liên quan đến mặt trăng và sự đoàn viên,nhưng thức ăn này cũng là những món cúng bái : ví dụ người Người Hoa (dân tộc Hán),người Việt Nam (dân tộc Kinh) ,người nansei điều có phong tục ăn bánh Trung Thu.Người Nhật ăn bánh bao stukimi,đa số các vùng sẽ ăn
Ở miền nam Trung Quốc và Việt Nam cũng có tục rước đèn, một số khu vực còn tổ chức lễ hội đèn lồng quy mô lớn.Phong tục này cũng lan rộng đến các khu vực người Hoa ở Đông Nam Á như Singapore và Malaysia cùng với những người nhập cư sớm đi về phía nam.Tết Trung thu cũng là lúc hoa xoan nở rộ, coi trọng hoa xoan và ăn nhiều loại thức ăn làm từ hoa mai cũng là phong tục phổ biến trong Tết Trung thu, trong đó bánh kẹo là phong tục phổ biến nhất.