02/10/2026
☕ VISSTE DU ATT…
🇸🇪 …kanelbullen blev populär i Sverige under 1920-talet?
När ingredienser som socker, smör och kryddor blev mer tillgängliga efter första världskriget började den bulle vi känner igen i dag ta form.
🎂 …Kanelbullens dag faktiskt är ganska ung?
Den instiftades 1999 av Hembakningsrådet och firas varje år den 4 oktober. Vi svenskar behövde tydligen en officiell anledning att äta bullar. Som om det behövdes.
🌿 …kanel kommer från barken på ett träd?
Japp. Vi skalar alltså bark från ett träd, maler ner den, blandar den med socker och smör och kallar resultatet fika. Genialiskt.
🌀 …en kanelbulle inte måste vara rund?
Den kan vara snurrad, knuten, flätad eller formad på diverse avancerade sätt. Men efter ungefär tre tuggor ser alla modeller likadana ut.
☕ …kanelbullen och kaffet är ett ovanligt lyckligt äktenskap?
Ingen vet exakt vem som presenterade dem för varandra, men relationen verkar stabil.
😇 …det är fullt möjligt att äta en kanelbulle utan att få pärlsocker över hela bordet?
Vi har dock ännu inte träffat någon som lyckats.
🔥 …den farligaste tidpunkten att äta en kanelbulle är direkt från ugnen?
Hjärnan säger: Vänta.
Näsan säger: ÄT NU.
Gommen får ta konsekvenserna. 🙊
🤔 …”jag tar bara en halv” är ett av fikabordets vanligaste självbedrägerier?
Den andra halvan ligger ju kvar där. Ensam. Det vore oartigt.
❤️ …den bästa kanelbullen enligt många är den som fortfarande är lite varm?
Gärna med mycket fyllning och kaffe bredvid. Vetenskaplig källa: ungefär hela Sverige.
👑 …mittenbiten har en närmast kunglig status?
Mjuk, kladdig och full med kanelfyllning. I vissa familjer bör fördelningen av mittenbiten regleras i testamente 😂
😄 …en kanelbulle innehåller ungefär 100 % mindre kalorier om ingen ser när du äter den?
Det här påståendet saknar visst vetenskapligt stöd.
🎉 …Kanelbullens dag alltid infaller 4 oktober?
Det betyder att det vore direkt oansvarigt att inte fika. 😉☕
🎊 Men hos oss finns det kanelbullar, toscabullar och vanlijbullar varje dag