09/10/2026
Våra focaccias går ju så otroligt bra hos oss (vilket är superkul!), så vi tänkte att vi måste testa att bygga vidare lite på det spåret för att se vad ni tycker.
Nu har vi nämligen börjat göra egna Schiacciata! Det är ett luftigt, italienskt bröd som vi fyller rejält med bra råvaror direkt här i butiken.
Vi har grejat fram tre olika smaker vi själva gillar skarpt:
• Kyckling, pesto & mozzarella
• Salami Milano & picklad rödlök
• Lönnebergaskinka & Prästost
De är kanonbra kalla om du är på språng. Men ett hett tips: har du någon minut över så säg till i kassan så kör vi den i snabbugnen. Smält ost och rykande frasigt bröd gör den till en riktigt schysst varm lunch.
De kostar 89 kr. Kom in, testa och säg vad ni tycker – är detta något vi ska behålla i disken?
/Gänget på Frendo i Ed