Hva er åpningstidene?

Mandag 07:45 - 21:00 Tirsdag 07:45 - 21:00 Onsdag 07:45 - 21:00 Torsdag 07:45 - 21:00 Fredag 07:45 - 21:00 Lørdag 09:00 - 21:00 Søndag 09:00 - 21:00

YX Skjåk, Skjåkvegen 1212, Bismoen (2026)

20/10/2026

SELGES I DAG 🍔
Fra kl 11.00-17.00😃🇳🇴

19/10/2026

Denne gjengen 👏❤️🍔🇳🇴🙌🏻

19/10/2026

No kan du smake vinnarburgeren 🍔👇

19/10/2026

I dag anbefaler vi 🍔
🇳🇴Selges fra kl 14.00 - 20.30 i dag

18/10/2026

I SALG MANDAG FRA KL 14.00-20.30
TIRSDAG FRA KL 11.00-16.00🍔😃
Lages og serveres av ungdommen❤️
📖 Fra skolekjøkkenet til YX Skjåk – nå er vinnerburgeren klar! 🍔

23 kreative niendeklassinger, åtte ulike burgere og én vinner! Nå får Eksotisk Skjåkburger endelig møte kundene hos YX Skjåk!

Høsten 2025 fikk 23 elever fra 9. klasse ved Skjåk barne- og ungdomsskole et spennende oppdrag gjennom prosjektet Skaparverkstad: De skulle utvikle en helt ny hamburger for YX Skjåk – med mål om at burgeren en dag skulle kunne selges til kundene våre.

Fra idé til ferdig burger på to dager

Elevene ble delt inn i åtte grupper og jobbet sammen med kokk Kristin Gjerdet Langlais på skolekjøkkenet.

Den første dagen gikk med til inspirasjon, planlegging og testing. Den andre dagen skulle elevene lage burgerne sine og presentere dem for en jury.

Alt tilbehøret ble laget fra bunnen av. Orkla sponset hamburgerne, mens Bama bidro med grønnsaker.

Gjennom prosjektet fikk elevene prøve seg på de samme stegene som en bedrift går gjennom når den utvikler et nytt produkt – fra idé til ferdig resultat.

Og vinneren ble … 🍔Eksotisk Skjåkburger!

Etter mye kreativitet, spennende smakskombinasjoner og imponerende innsats fra alle gruppene, sto juryen overfor en vanskelig oppgave.

Juryen besto av kokk, rektor, en representant fra Næringsnettverket, Skåppå AS og undertegnede fra YX Skjåk.

Til slutt falt valget på Eksotisk Skjåkburger!

En saftig hamburger med asiatisk salat, tomat, bacon, syltet rødløk, løkringer og aioli – en spennende smakskombinasjon som vi nå gleder oss til å servere kundene våre!

Mer enn bare en hamburger

Det som gjør dette prosjektet ekstra spesielt, er at elevene ikke bare har laget en burger som skolearbeid. De har vært med på å utvikle et ekte produkt som nå skal selges hos en lokal bedrift.

For oss på YX Skjåk har det vært både spennende og inspirerende å se kreativiteten og engasjementet ungdommene har vist.

Skaparverkstad har som mål å skape flere møteplasser mellom barn, unge og næringslivet i Skjåk. Gjennom ekte oppdrag får elevene kjennskap til mulighetene som finnes i egen bygd, og kanskje inspirasjon til å bo, jobbe og skape noe her i fremtiden.

Burgerprosjektet var én av tre minipiloter høsten 2025. De to andre var friluftsopplevelser med DNT Gudbrandsdalen og Ungt Entreprenørskap, og bygging av linjefølgebiler med Makerspace Ringebu.

Skaparverkstad er et samarbeid mellom Næringsnettverket i Skjåk, skolen, frivilligheten,Skjåk kommune
og SKÅPPÅ AS

🍔Nå håper vi at hele Skjåk vil smake🤞🏼

Vi på YX Skjåk er stolte over å kunne tilby en hamburger som lokale ungdommer selv har utviklet.

Eksotisk Skjåkburger vil i første omgang være tilgjengelig for salg i utvalgte perioder, og vi gleder oss til å høre hva kundene synes!

❤️ En stor takk til alle elevene for kreativitet, innsats og engasjement, og til alle som har bidratt til å gjøre prosjektet mulig!

Følg med på Facebook-siden til YX Skjåk for å se når Eksotisk Skjåkburger er å få kjøpt! 🍔
Skjåk kommune
Næringsnettverket i Skjåk
Langlais - din kokk
Skjåknaturlegvis
Fjuken - lokalavisa for Ottadalen
GD
YX Norge
BAMA

16/10/2026

🍕 UKENS PIZZA – NR. 02 SKINKE 🍕
Tomatsaus, ost, skinke, fersk sjampinjong og oregano.
🔥 50 kr rabatt på ukens pizza🍕
Bestill enkelt på

https://www.yxmat.no/yx-skjak/meny

Hent når det passer deg⏰

12/10/2026

🍕 UKENS PIZZA – NR. 02 SKINKE 🍕
Tomatsaus, ost, skinke, fersk sjampinjong og oregano.
🔥 50 kr rabatt på ukens pizza🍕
Bestill enkelt på

https://www.yxmat.no/yx-skjak/meny

, hent når det passer deg⏰