オートショップひがし

27/12/2025

19/07/2024

先日、お客様からいただきました♪

04/07/2024

6月もあっという間に終わってしまいました。　　梅雨シーズンのショールームのディスプレイはこんな感じ。
毎年少しずつバージョンアップしてます。
今年は傘から覗くテルテル坊主がポイントだとか。
こんなに暑い日が続くと一雨が欲しいですね。

15/04/2024

オートショップひがしの今日のサラメシ。
オートショップひがしのお客様で竹林をお持ちの方がおられ、ここ数年この時期になるとたけのこ３〜４本を購入。
今年も立派なたけのこをいただきました！
ということで今日は炊き込みご飯と若竹汁がサラメシです。
料理好きのスタッフがきゅうりのお漬物も前日に作って持ってきてくれて、今日も幸せなお昼時間になりました。

10/02/2024

２月６日雪の翌日に味噌作りのワークショップをしました。
場所の都合で先生のご自宅にお邪魔して3時間のワークショップは和気あいあいあっという間に出来上がりました！
杉野先生が教えるお味噌は通常よりも麹の割合が多く、甘みがあるのはそのおかげかもしれません。
茹で上がったばかりの大豆を手やフォークで潰して、先生お手製の麹や塩を混ぜて、瓶の中にギュッギュッと詰め込む。
なかなか力のいる作業です。
あとは3ヶ月毎日「おいしくなーれ」と声を掛けながら待つだけです。
3ヶ月後が楽しみ！

11/01/2024

今年も既に1週間以上が過ぎ、すっかり普通のモードの毎日です。
昨年の9月に縁あって麹を中心とした料理の先生に出会いました。
フルーツ酵素や麹を使った料理、そして手作り味噌などなど。
どれも身体に優しいものばかり。
その中でもお味噌はまろやかで食べる人が必ず「美味しいね」って言ってくれます。
これはぜひオートショップひがしのイベントとしてやってみたい！ということで2月6日火曜日に開催することにしました。
まだ空きはありますので興味のある方はぜひご連絡お待ちしております。

07/08/2023

平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、弊社では以下の期間中を夏季休業期間とさせていただきます。

休業期間　
令和5年8月8日（火）～令和年8月15日（火）
業務開始　
令和5年8月16日（水）　午前9時30分

～～～定休日のご案内～～～

8月22日（火）より毎週火曜日が
定休日となります。

お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解と
ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
オートショップひがし

22/06/2023

前回投稿した多肉植物(たぶんサブリナという名前かな？)がどんどん増えていて、最近は100均で売ってるおしゃれな入れ物に株分してます。
梅雨のシーズンなのでカエルさんも一緒に。
もし育ててみたいと思うようでしたらお譲りしますので、ショールームにお立ち寄りください！
株分したりかわいい入れ物に入れたりし始めたらついついハマってしまいますよ！
#サブリナ
#オートショップひがし
#株分け