Majeed Trading CO. Japan.

05/05/2025

Celebrating my 11th year on Facebook. Thank you for your continuing support. I could never have made it without you. 🙏🤗🎉

20/04/2021

Tahu Fantasy/Tahu Sarang Burung
By:

Hasil bisa 10-12 biji
Ukuran loyang tinggi 3cm, diameter bawah 4cm, diameter atas 7 cm

Bahan
- tahu 350gr, hancurkan dengan garpu
- daun bawang secukupnya iris tipis
- wortel parut secukupnya
- telur 1 butir (saya pakai kampung kecil 2 butir)
- garam, lada, penyedap sesuai selera

Topping: telur puyuh 10-12 bj rebus, kupas bersih
Baluran: telur 1 butir kocok lepas

Cara buat
- campur semua bahan kecuali telur puyuh, aduk rata
- isi ke cetakan, ratakan, beri toping telur puyuh (bisa juga pakai sosis ya)
- kukus 25 menit
- dinginkan, keluarkan dari cetakan
- balur ke telur
- panaskan minyak ,goreng hingga kecoklatan

Ig: https://www.instagram.com/cookingwithhel/

20/04/2021

Caramel cheesecake chocolate cake

By

Loyang diameter 18cm

Bahan caramel
- gula 130gr masak dengan api kecil hingga menjadi caramel, proses cukup lama ya, sekitar 15 menit, aduk2 dengan cara teflon nya diputar. Setelah meleleh semua langsung tuang ke loyang, dan ratakan

Bahan caramel cheesecake
- telur 3 butir
- gula 75gr
- keju spread 170gr (bisa pakai creamcheese)
- susu uht 300ml
- vanilla pasta setengah sdt (ini di skip gpp)

Cara buat:
- kocok telur, gula, vanilla sampai tercampur rata
- masukan keju spread, aduk rata
- masukan susu, aduk rata
- tuang ke loyang di atas lapisan caramel sambil di saring

Bahan chocolate cake
- telur 3 butir
- gula 50gr
- terigu protein rendah 65gr
- coklat bubuk 10gr
- butter 50gr cairkan

Cara buat
- panaskan oven suhu 160-175 celcius, siapkan juga air panas untuk metode pemanggangan au bain marie
- mixer telur, gula hingga mengembang pucat berjejak
- masukan terigu dan coklat bubuk sambil di ayak, aduk lipat/aduk balik sampai tercampur rata
- masukan butter cair, aduk lipat/aduk balik sampai tercampur rata
- tuang keatas lapisan cheese, adonan coklat ini akan mengapung ya, jadi gak akan tercampur dengan adonan cheese nya
- masukan ke oven taruh di atas loyang besar, dan loyang besar nya diisi air panas hingga tinggi 1 cm
- oven suhu 160-175 celsius selama 45-50 menit
- bila sudah matang dinginkan suhu ruang sampai tidak panas, lalu simpan kulkas min 4 jam sebelum dinikmati ya

10/11/2016

29/07/2016

Let me know if anybody like to buy any kind of vehicle from japan. Competitive prices are guaranteed.