19/10/2026
🍺 lo sapevi che la differenza la fa anche il metodo di spillatura??
🇮🇹 Nel servizio comunemente chiamato “all’italiana”, la birra viene versata nel bicchiere inclinato, raddrizzandolo verso la fine per creare il cappello di schiuma.
🇨🇿 Alla ceca, la schiuma è protagonista: si crea prima uno strato cremoso e compatto, poi si spilla la birra sotto di esso. Il risultato è una bevuta dalla consistenza morbida, accompagnata dalla schiuma a ogni sorso. 🍻
Due modi di servire la birra, due esperienze da scoprire che ci mostra
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