Gelato World Cup

23/06/2026

18/06/2026

18/06/2026

🌏 Dal cuore delle istituzioni italiane fino a Shanghai.

Dopo aver contribuito, insieme a Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, a valorizzare l’intera filiera del gelato artigianale italiano, il Presidente della Gelato World Cup, Sergio Colalucci, è in questi giorni a Shanghai per Discover Gelato, il progetto che promuove nel mondo la cultura del gelato artigianale italiano.

🍨 Incontri con studenti, professionisti e imprenditori per condividere competenze, tradizione, innovazione e passione: i valori che rendono il gelato artigianale italiano un’eccellenza riconosciuta a livello internazionale.

Perché dietro ogni gelato c’è molto più di un prodotto: c’è una cultura, un mestiere e una storia da raccontare.

👇 Secondo voi, quale sarà il prossimo mercato a innamorarsi del gelato artigianale italiano?

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🌏 From Italian institutions to Shanghai.

After helping promote the value of the entire artisan gelato supply chain alongside Masaf, Gelato World Cup President Sergio Colalucci is in Shanghai for Discover Gelato, a project dedicated to spreading Italian artisan gelato culture around the world.

🍨 Meeting students, professionals and entrepreneurs, he is sharing the values that make Italian artisan gelato a global excellence: tradition, innovation, expertise and passion.

Because behind every gelato there is much more than a product: there is a culture, a craft and a story worth sharing.

👇 Which market do you think will be the next to fall in love with Italian artisan gelato?

29/05/2026

🇦🇷🍨 Eight teams. Eight stories. One national title.

On 3–4 June, the Copa Argentina del Helado Artesanal returns to Buenos Aires during FITHEP LATAM 2026, bringing together some of the best artisanal gelato professionals from across the country.

From nostalgic traditional flavours to creations inspired by forests, emotions, railways and regional ingredients, every team arrives with its own identity, vision and story to tell.

Technique, creativity and teamwork will be tested through four challenges:
• monoportion in glass
• gelato cake
• decorated gelato tub
• mystery box challenge 🎯

And this is more than a national competition: it’s a key step on the road toward the Gelato World Cup qualification system.

👉 Which team are you most curious to discover?

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🇦🇷🍨 Otto squadre. Otto storie. Un solo titolo nazionale.

Il 3 e 4 giugno torna a Buenos Aires la Copa Argentina del Helado Artesanal, all’interno di FITHEP LATAM 2026, riunendo alcuni dei migliori professionisti del gelato artigianale del Paese.

Dai sapori tradizionali reinterpretati alle creazioni ispirate a boschi, emozioni, paesaggi e ingredienti regionali, ogni squadra arriva con una propria identità e una storia da raccontare.

Tecnica, creatività e lavoro di squadra verranno messi alla prova in quattro sfide:
• monoporzione in vetro
• torta gelato
• vaschetta decorata
• mystery box 🎯

E questa non è solo una competizione nazionale: è un passaggio fondamentale nel percorso verso la Gelato World Cup.

👉 Quale squadra siete più curiosi di scoprire

25/05/2026

🔥🍦 What happens when creativity meets pressure?

At the Copa Argentina del Helado Artesanal - , eight teams from across Argentina will compete live in Buenos Aires to prove who can transform technique, flavour and emotion into something unforgettable.

Behind every creation there’s a deeper story:
friendships built over decades, regional traditions, family memories and artisanal passion passed from generation to generation. ❤️

A jury of national and international experts — including and Albert Roca — will evaluate every detail: taste, texture, innovation, presentation and teamwork.

Because at this level, it’s never just about making gelato.

👉 Stay tuned: in the next days you’ll discover the teams, the creations and the moments that will define the competition.

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🔥🍦 Cosa succede quando creatività e pressione si incontrano?

Alla Copa Argentina del Helado Artesanal - , otto squadre provenienti da tutta l’Argentina si sfideranno dal vivo a Buenos Aires per dimostrare chi saprà trasformare tecnica, gusto ed emozione in qualcosa di memorabile.

Dietro ogni creazione c’è molto di più:
amicizie nate anni fa, tradizioni regionali, ricordi di famiglia e una passione artigianale tramandata nel tempo. ❤️

Una giuria nazionale e internazionale — con e .chefheladero — valuterà ogni dettaglio: gusto, texture, innovazione, presentazione e lavoro di squadra.

Perché a questo livello non si tratta solo di fare gelato.

👉 Restate connessi: nei prossimi giorni scoprirete squadre, creazioni e momenti chiave della competizione!

14/05/2026

Ever wondered who gets the chance to compete at the highest level of artisanal gelato? 🍦

The Gelato World Cup is open to professional gelato chefs and artisans from accredited businesses or professional schools. Participation requires official registration and compliance with the competition requirements.

The journey to the World Final is built on talent, strategy and teamwork. Each country is represented by one team, selected through a structured pathway that highlights excellence and culinary identity. 🤝

Every team is composed of a gelato chef, a pastry chef and a chef, guided by a Team Manager: a multidisciplinary group that combines technique, creativity and vision to turn every challenge into something exceptional.

The journey begins with national selections, continues through highly competitive continental rounds, and leads to the World Final, where only the best teams earn their place on the global stage. 🌎

Follow the journey and discover what it really takes to compete at the highest level.

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Ti sei mai chiesto chi può competere al massimo livello del gelato artigianale? 🍦

La Gelato World Cup è aperta a professionisti del gelato e artigiani provenienti da attività o scuole accreditate. La partecipazione avviene tramite registrazione ufficiale e nel rispetto dei requisiti di gara.

Il percorso verso la Finale Mondiale è fatto di talento, strategia e lavoro di squadra. Ogni Paese è rappresentato da una sola squadra, selezionata attraverso un percorso strutturato che valorizza eccellenza e identità culinaria. 🤝

Ogni team è composto da un gelatiere, un pasticcere e uno chef, guidati da un Team Manager: una squadra multidisciplinare capace di unire tecnica, creatività e visione, trasformando ogni sfida in qualcosa di straordinario.

Il cammino parte dalle selezioni nazionali, prosegue con le selezioni continentali e culmina nella Finale Mondiale, dove solo i migliori conquistano il proprio posto sul palcoscenico globale. 🌍

Segui il percorso e scopri cosa significa davvero competere ai massimi livelli.

12/05/2026

🌎 Getting closer to the American Selection…

Today we take a step back with this video featuring Maximiliano Maccarrone, President of AFADHYA, bringing us back to the atmosphere of the Gelato World Cup days.

It’s a pleasure to work alongside AFADHYA (Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines), which over the years has become a key partner in supporting the creation and organization of Gelato World Cup events in Argentina. 🇦🇷

A collaboration built on trust, shared vision and constant commitment behind the scenes.

📍 Stay tuned to discover which teams will take part in the American Selection and how the competition will unfold.

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🌎 Ci avviciniamo sempre di più alla American Selection…

Oggi facciamo un passo indietro con questo video che vede protagonista Maximiliano Maccarrone, Presidente di AFADHYA, riportandoci all’atmosfera dei giorni della Gelato World Cup.

È un piacere lavorare al fianco di AFADHYA (Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines), che negli anni è diventata un partner fondamentale nel supporto alla creazione e organizzazione degli eventi Gelato World Cup in Argentina. 🇦🇷

Una collaborazione costruita su fiducia, visione condivisa e lavoro costante dietro le quinte.

📍 Seguici per scoprire quali squadre prenderanno parte alla American Selection e come si svilupperanno le gare.

07/05/2026

How do you make your brand part of something truly global? 🌍

The Gelato World Cup is the international stage where excellence in artisanal gelato meets competition, innovation and storytelling. It brings together top professionals, world-class judges and a global audience.

As a sponsor, your brand becomes an active part of the event: integrated into competition moments, digital and live content, and communication activities, with opportunities to connect directly with clients and partners.

Each collaboration is designed to be tailor-made, with customized activations that enhance visibility and strengthen brand positioning, while aligning with values such as innovation, quality and sustainability. 🌱

Step inside the world of excellence and make your brand part of the story.

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Come rendere il tuo brand protagonista su scala internazionale? 🌍

La Gelato World Cup è il palcoscenico dove l’eccellenza del gelato artigianale incontra competizione, innovazione e racconto. Un evento che riunisce professionisti di alto livello, giudici internazionali e un pubblico globale.

Come sponsor, il tuo brand entra direttamente nella competizione: presenza nelle prove, nei contenuti live e digitali e nelle attività di comunicazione, con opportunità concrete di connessione con clienti e partner.

Ogni progetto è costruito su misura, con attivazioni dedicate che valorizzano visibilità e posizionamento, in linea con valori come innovazione, qualità e sostenibilità. 🌱

Entra nell’eccellenza e diventa parte della storia.

05/05/2026

🏆 What does it take to become a world champion?

During the last edition of the Gelato World Cup, former champions shared their advice, experience and mindset with the competing teams. Insights that go beyond technique, and speak about pressure, teamwork and precision at the highest level.

Small details, clear focus and constant discipline: sometimes that’s what makes the difference between a good performance and a winning one.

Now the question is open again…

👉 Which countries do you think will take part in the next competitions?

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🏆 Cosa serve per diventare campioni del mondo?

Durante l’ultima edizione della Gelato World Cup, i campioni delle passate edizioni hanno condiviso consigli, esperienza e visione con le squadre in gara. Suggerimenti che vanno oltre la tecnica e raccontano pressione, lavoro di squadra e precisione ai massimi livelli.

Piccoli dettagli, grande concentrazione e disciplina costante: spesso è questo a fare la differenza.

E ora la domanda si riapre…

👉 Secondo voi, quali Paesi parteciperanno alle prossime competizioni?

28/04/2026

Ever wondered who gets the chance to compete at the highest level of artisanal gelato? 🌍🍦

The Gelato World Cup is open to professional gelato chefs and artisans from accredited businesses or professional schools. Participation requires official registration and compliance with the competition requirements.

The journey to the World Final is built on talent, strategy and teamwork. Each country is represented by one team, selected through a structured pathway that highlights excellence and culinary identity. 🤝

Every team is composed of a gelato chef, a pastry chef and a chef, guided by a Team Manager: a multidisciplinary group that combines technique, creativity and vision to turn every challenge into something exceptional.

The journey begins with national selections, continues through highly competitive continental rounds, and leads to the World Final, where only the best teams earn their place on the global stage. 🌎

Follow the journey and discover what it really takes to compete at the highest level.

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Ti sei mai chiesto chi può competere al massimo livello del gelato artigianale? 🌍🍦

La Gelato World Cup è aperta a professionisti del gelato e artigiani provenienti da attività o scuole accreditate. La partecipazione avviene tramite registrazione ufficiale e nel rispetto dei requisiti di gara.

Il percorso verso la Finale Mondiale è fatto di talento, strategia e lavoro di squadra. Ogni Paese è rappresentato da una sola squadra, selezionata attraverso un percorso strutturato che valorizza eccellenza e identità culinaria. 🤝

Ogni team è composto da un gelatiere, un pasticcere e uno chef, guidati da un Team Manager: una squadra multidisciplinare capace di unire tecnica, creatività e visione, trasformando ogni sfida in qualcosa di straordinario.

Il cammino parte dalle selezioni nazionali, prosegue con le selezioni continentali e culmina nella Finale Mondiale, dove solo i migliori conquistano il proprio posto sul palcoscenico globale. 🌍

Segui il percorso e scopri cosa significa davvero competere ai massimi livelli.