05/03/2026
Bakso Malang adalah kuliner khas Malang, Jawa Timur, berupa sup bakso komplit dengan kuah kaldu sapi bening dan gurih. Ciri khasnya adalah isian yang variatif, meliputi bakso urat/halus, tahu bakso, siomay, dan pangsit goreng renyah. Umumnya disajikan dengan mie kuning, bihun, kecap, dan sambal.