Il est à nouveau possible de faire ses courses à La Chapelle-Péchaud ! L’Association des Amis des Producteurs Locaux, « Le Périgord dans votre Assiette », a vu le jour le 2 octobre 2013 à l’initiative de producteurs locaux et d’habitants des coteaux de la vallée du Céou. Cette association offre un mode de commercialisation équitable en vente directe. Les adhérents sont livrés tous les mercredis en
tre 17h30 et 18h15, à la salle des fêtes de La-Chapelle-Péchaud, par les producteurs en personne. Grâce à l’investissement des habitants, l’association permet aux producteurs de sortir des contraintes du marché et de pérenniser leurs activités. L’association prône le « manger sain, manger local ». Elle défend une alimentation à base de produits naturels qu’il faut cuisiner soi-même pour en tirer tous les bénéfices. Elle s’est également donnée pour objectifs fondamentaux de moderniser l’image de l’agriculture et du monde rural, de faire découvrir ou redécouvrir la diversité des produits locaux, de rapprocher producteurs et consommateurs et de développer un mode de consommation et de commercialisation plus éthique et plus écologique. Les débuts sont très prometteurs car l’association compte une vingtaine de familles consommatrices provenant de l’ensemble du Canton de Domme ainsi que 11 producteurs locaux. Si les producteurs n’ont pas tous la certification « Agriculture Biologique », ils œuvrent néanmoins dans un esprit d’agriculture raisonnée. Elle compte également sur son partenariat avec la coopérative Aliméa qui regroupe plusieurs producteurs corses d’agrumes. Les adhérents se retrouvent tous les mercredis soirs à partir de 17h30 à La Chapelle-Péchaud pour échanger et s’approvisionner en produits locaux préalablement commandés aux producteurs. Le fonctionnement est relativement souple puisqu’il n’est pas obligatoire de commander chaque semaine et que l’on peut choisir parmi les produits proposés. Les producteurs et artisans ouvrent ponctuellement les portes de leurs exploitations ou de leurs ateliers aux adhérents, ce qui permet d’échanger et de garantir la transparence dans leurs pratiques. Pour plus d’informations sur le fonctionnement de cette association, les personnes intéressées peuvent venir lors d’une permanence du mercredi, ou contacter les membres du collectif par téléphone au 06.76.68.99.15.