Wir über uns
Unsere „Katerwerkstatt“ gibt es seit Juli 2011 und wir werden auch weiterhin versuchen, jeden dritten Sonntag im Monat in der Glockenbachwerkstatt einen veganen Brunch auf die Beine zu stellen. Die Sonntage, die wir bis jetzt mit Euch verbringen durften, haben uns sehr viel Spaß gemacht und wir haben uns sehr über Euer meist positives Feedback, vor allem aber über Euer so zahlreiches
Kommen gefreut! Uns ist jedoch wichtig, dass Ihr ein paar Dinge wisst:
Wir sind kein Restaurant oder Café, wir haben alle keine Koch- oder Backausbildung und organisieren die „Katerwerkstatt“ nicht „hauptamtlich“ sondern in unserer Freizeit, und vor allem nicht, um damit Geld zu verdienen. Unser Brunch ist keine kommerzielle Institution, sondern einzig und allein ein Angebot für unsere Freunde, Bekannten und alle anderen die gerne kommen wollen, um einen schönen Sonntag miteinander zu verbringen, zusammen zu frühstücken und eine gute Zeit zu haben. Entstanden ist die „Katerwerkstatt“ also in erster Linie aus dem Wunsch, in München einen alternativen Ort zu schaffen, an dem man sich abseits der vielen kommerzialisierten Restaurants und Cafés treffen und zusammen abhängen kann. Einige von uns verbringen dafür schon Tage vorher viel, viel Zeit in der Küche um Euch ein möglichst abwechslungsreiches und kunterbuntes Essen zusammenzustellen, bei dem für jeden etwas dabei ist. Und auch weiterhin werden wir üben, üben, üben und viele Koch- und Backbücher wälzen, so dass ihr auch in Zukunft hoffentlich immer gerne wieder kommt! Und ohne unsere treuen Helfer, die uns in ihrer freien Zeit am Sonntag beim Aufbauen, an der Theke, beim Kaffee kochen und Spülen helfen, würde es sowieso nicht gehen. An dieser Stelle dafür noch einmal ein dickes Danke an Euch! Also, wir sehen uns bei der nächsten Katerwerkstatt! Gerne nehmen wir auch Bestellungen für Kuchen, Torten und Cupcakes entgegen und kochen für Eure Festivals oder Konzerte. Schreibt einfach eine Email an [email protected]. Der nächste Brunch findet am 18.12. von 11 uhr bis ca 15 Uhr statt. Für 6 - 12 Euro (je nach Selbsteinschätzung - Getränke kosten extra) könnt ihr euch dann von uns verwöhnen lassen!
