Fahrzeugtechnik Thömmes

08/05/2026

24/04/2026

Heute Kocht der Chef wieder 👨‍🍳.Heute stand ein bisschen Sterneküche auf dem Plan: Velouté vom weißen Spargel mit Wurzelgemüse, Kartoffeln und feinen Fleischbällchen. Mit Liebe gekocht, mit Genuss gegessen.Und das bei Kommt Vorbei und seit Genieser.

10/04/2026

Heute Kocht der Chef wieder.👨‍🍳Es gibt Spargelcremesuppe vom Spargel aus Vorst.Spargelcremesuppe ist wie ein kleiner Frühlingsgruß in einer Schüssel. Sie schmeckt zart, fein und gleichzeitig wunderbar aromatisch – genau das Richtige, wenn die Tage wieder heller und wärmer werden. Ihr sanfter Geschmack bringt die Frische des Spargels perfekt zur Geltung, ohne aufdringlich zu sein.Kurz gesagt: Spargelcremesuppe ist nicht einfach nur ein Gericht – sie ist ein kleines Stück Genuss, das zeigt, wie schön einfache Zutaten sein können. 🌱Und das bei

27/03/2026

Heute Kocht der Chef wieder.👨‍🍳Es gibt,Kartoffelsuppe mit Kräutern der Grünen Sauce und Mettenden.Es ist ein herzhaftes, bodenständiges Gericht, das Tradition und Frische wunderbar verbindet. Die Basis bildet eine cremige Kartoffelsuppe, gekocht aus mehligkochenden Kartoffeln, Zwiebeln, Brühe und einem Schuss Sahne, die für eine angenehme Sämigkeit sorgt.Das Besondere an dieser Variante sind die frischen Kräuter der Grünen Sauce – typischerweise eine Mischung aus Schnittlauch, Petersilie, Kerbel, Kresse, Borretsch, Sauerampfer und Pimpinelle. Sie bringen eine lebendige, leicht säuerlich-frische Note in die Suppe und sorgen für einen aromatischen Kontrast zur milden Kartoffelbasis.Abgerundet wird das Gericht durch Mettenden, die in Scheiben geschnitten und in der Suppe erwärmt oder leicht angebraten hinzugegeben werden. Ihr rauchig-würziger Geschmack verleiht der Suppe Tiefe und macht sie besonders sättigend.Und das wieder bei :Thömmes.

Serviert wird die Kartoffelsuppe am besten heiß, mit einem Topping aus frischen Kräutern und eventuell etwas Brot dazu. So entsteht ein rustikales Gericht mit regionalem Charakter, das sowohl an kalten Tagen wärmt als auch geschmacklich überzeugt.

20/03/2026

Heute kocht der Chef wieder 👨‍🍳.Eine Kartoffelsuppe mit Schwarzwälder Schinken,Miso und Flower Sprots (Köhlröschen)und Eismeer Garnelen. Eine Kartoffelsuppe verbindet auf besondere Weise Heimatküche mit innovativen Akzenten. Die cremige Basis aus Kartoffeln sorgt für wohlige Wärme und erinnert an klassische Hausmannskost, während der Schwarzwälder Speck eine herzhafte, rauchige Tiefe einbringt.Die Eismeer Garnelen eine leichte süße einbringen.
Die Flower Sprouts setzen einen frischen, leicht nussigen Kontrast und bringen zugleich Farbe und Biss in das Gericht. Besonders spannend ist das Schwarzwald Miso: Es verleiht der Suppe eine feine Umami-Note und hebt die Aromen auf ein neues Level, ohne den traditionellen Charakter zu verlieren.
Insgesamt entsteht so eine harmonische Komposition aus Bodenständigkeit und moderner Küche – perfekt für alle, die vertraute Zutaten neu erleben möchten.Klassisch gedacht, neu interpretiert: reduziert, ausbalanciert und mit Fokus auf das Produkt.Und das bei .

27/02/2026

Heute kocht 👨‍🍳der Chef wieder.Es gibt Currywurst „Nürnberger Art“ Eine Currywurst mit Nürnberger Rostbratwürsten.Die Currywurst von der Nürnberger verbindet zwei deutsche Imbiss-Traditionen: die klassische Nürnberger Rostbratwurst und die beliebte Currywurst.Durch die feine Würzung der Nürnberger Wurst (vor allem der typische Majoran) entsteht in Kombination mit der leicht süß-scharfen Currysoße ein besonderer Geschmack – etwas würziger und aromatischer als bei der klassischen Berliner Currywurst.Und das bei Feinkosttechnik Thömmes.

05/12/2025

Heute Kocht der Chef wieder👨‍🍳Es gibt Petersilienwurzelsuppe. Die Petersilienwurzelsuppe ist eine aromatische und wohltuende Suppe, die hauptsächlich aus der Wurzel der Petersilienwurzel zubereitet wird. Sie ist eine traditionelle, herbstliche oder winterliche Suppe, die für ihren milden, leicht süßlichen Geschmack geschätzt wird.Und das gibt es wieder

14/11/2025

Heute kocht der Chef wieder.👨‍🍳🐟Es gibt Gebratenes Island-Lachsfilet auf grünen Bandnudeln in feiner Nantua-Sauce.
Ein saftiges, außen leicht kross gebratenes Lachsfilet aus isländischen Gewässern bildet den Mittelpunkt dieses Gerichts. Der Fisch zeichnet sich durch sein zartes Fleisch und sein mild-aromatisches Aroma aus.
Darunter liegen grüne Bandnudeln, meist mit Spinat verfeinert, die dem Gericht sowohl Farbe als auch eine leichte, frische Note verleihen.
Abgerundet wird alles von einer feinen Nantua-Sauce – einer klassischen französischen Sauce, traditionell auf Basis von Krustentieren (meist Flusskrebsen), Sahne und einem Hauch Wein oder Cognac. Sie ist samtig, elegant und bringt eine dezente, doch aromatische Tiefe, die hervorragend zum Lachs passt.
Insgesamt ein edles, harmonisches Fischgericht mit cremiger Textur, milden Meeresaromen und einer feinen, französischen Eleganz.Und das alles wieder bei .

28/10/2025

KFZ-Mechaniker*in/-Mechatroniker*in (m/w/d) oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung in Vollzeit für sofort gesucht

Hey du! Ja genau du!! Du hast Bock in einer kleinen Werkstatt zu arbeiten wo man nicht zum lachen in den Keller gehen muss? Du hast kein Bock einfach eine Nummer in einer großen Kette zu sein? Du stehst auf Hinterhofromanik? Und eine einmalige Willkommensprämie von 3000€ schmeckt lecker?Dann möchten wir uns gerne bei dir vorstellen. Wir sind die Fahrzeugtechnik Thömmes GmbH dein zukünftiger Arbeitgeber. Uns gibt’s schon so lange das wir nächstes Jahr das H Kennzeichen bekommen und der Düsseldorfer-Süden ist unser Revier. Es gibt nichts was wir nicht können von Inspektionen über Hauptuntersuchungen zu Unfallschäden bei uns wird’s nicht langweilig.Wir sind sogar so gut, dass wir die letzten zwei Jahre für die Werkstatt des Jahres nominiert wurden. Tja eine qualitative, kundenorientierte und professionelle Arbeitsweise liegt uns halt im Blut. Keine Sorge wir sind auch gut darin über uns selbst zu lachen. Es ist uns wichtig uns ständig Weiterzuentwickeln um unseren Kunden den best Möglichen Service zu bieten, den stillstehen können wir wenn wir Tod sind. Wenn auch für dich der Kunde im Mittelpunkt steht und du Spaß an der Arbeit mit PKWs hast und die Bock hast immer das beste zu geben, dann herzlich willkommen in unserem Team! Aber da der Chef auch noch ein Wort mitreden darf hier noch ein paar wichtige Punkte:

Deine Aufgaben und Tätigkeiten:
selbständige Diagnose und Instandsetzung von Fahrzeugen
Bearbeitung und Wartung von mechanischen und elektronischen Teilen und Komponenten
Information über den Umfang der durchzuführenden Maßnahmen-effektive und zielgerichtete
allgemeine Instandsetzungsaufgaben, Erstellung und Auswertung von Fehlerdiagnosen
Kunden Gespräche
selbständige Diagnose und Instandsetzung von Fahrzeugen
Das bringst du mit...
eine abgeschlossene Berufsausbildung als Kraftfahrzeugmechaniker*in oder Kraftfahrzeugmechatroniker*in oder eine mehrjährige Berufserfahrung
Offene und Ehrliche Kommunikation ist uns sehr wichtig, wir sind hier nicht im Hühnerstall
Gute Kenntnisse in Deutsch - Hallo, Guten Tag, Auf Wiedersehen, Bitte, Danke , also Manieren solltest du schon haben
Sicherer Umgang mit Computern, PS: Bitte nicht das Internet löschen wenn die Räder im Kopf mal nicht flüssig laufen brauchen wir diese Wundermaschine
Motiviertes, gewissenhaftes und zuverlässiges Arbeiten (Kann ich NOCH nicht, weiß ich NOCH nicht)
Führerschein Klasse B, das Budget für einen persönlichen Chauffeur ist leider nicht gegeben
TEAMWORK wird bei uns groß geschrieben!
Spaß am Schrauben, erklärt sich von selbst
flexible und lösungsorientierte Arbeitsweise, na wo ist die Schraube locker? Lass es uns rausfinden!
Teilnahme an externen Schulungen
Erfahrung und beste Kenntnisse in der Wartung und Reparatur von Kraftfahrzeugen

Was wir Ihnen bieten...
Eine Festanstellung in einer sicheren Branche bei einer Wochenarbeitszeit von 37,5 Stunden, freitags nur bis 15 Uhr den wir lieben das Wochenende
Weiterbildungsmöglichkeit in verschiedenen Schwerpunkten in Form von Seminaren, Schulungen etc. viel bla bla aber hin und wieder mal was guten dabei aber hey kostenlose Snacks und es gibt tolle Urkunden die wir gerne bei uns im Büro aushängen!
eine gute Einarbeitung und Fortbildungsangebote, den wer nicht fragt bleibt dumm
Wasser, Kaffee & Tee ist kostenlos und was der Chef von seinen Shoppingtouren sonst noch mitbringt und Freitags kocht der Chef, ja kann er (sogar ziemlich gut) und wenn mal was überbleibt spart man sich das kochen am Wochenende
30 Urlaubstage, lieben wir!
eine offenes und familiäres Arbeitsumfeld, ja wird sind schon eine schrullige bunte Bande aber das macht eine Familie doch aus
Mitarbeiterrabatte, Sonderzahlungen und individuelle Leistungen/Anwesenheitsprämie, mehr Geld? Immer her damit!
Brückentage frei wuhu langes Wochenende
zwischen Weihnachten und Silvester ist der Betrieb geschlossen, sind wir mal ehrlich die Zeit ist schon stressig genug und dann noch Arbeiten? Pff nicht mit uns!
eine gelebte Wertschätzung und Interesse für den Menschen*Punkt*
Arbeit im gesunden Umfeld, schniefnasen will doch keiner
nette Kollegen*innen, Ecken und kannten hat jeder aber gerade das macht uns doch besonders
Vergütungen nach Qualifikation, bist du gut wirst du gut bezahlt das ist das Leben

Flüsterton: Ich habe gehört das unser, sich in seinen goldenen Jahren befindender, Chef noch keinen Nachfolger hat, dem er seinem Betrieb übergeben kann und auch einer Beteiligung steht er offen gegenüber, behalt das mal im Hinterkopf ;)

Wenn wir dein Interesse geweckt haben würden wir uns freuen, wenn du uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an die [email protected] senden. Für Rückfragen stehen wir dir gerne telefonisch unter der 0211-154372 zur Verfügung oder per Mail oder Whatsapp an die [email protected].

Wir freuen uns auf dich!

24/10/2025

Heute kocht der Chef wieder.Es gibt Maultaschen Suppe auf Schwäbisch Herrgottscheisserle.
Die Maultaschensuppe ist eine traditionelle schwäbische Suppe, die aus Maultaschen besteht, gefüllten Teigtaschen ähnlich den italienischen Ravioli. Die Füllung der Maultaschen kann aus einer Vielzahl von Zutaten bestehen, typischerweise gehören aber Hackfleisch, Spinat, Zwiebeln und Gewürze dazu.
Für die Suppe werden die Maultaschen in einer klaren Brühe oder einer anderen Suppenbasis gekocht und serviert. Manchmal werden sie mit frischen Kräutern garniert. Die Maultaschensuppe ist eine herzhafte und beliebte Spezialität, nicht nur in der schwäbischen Küche, sondern auch in anderen Teilen Deutschlands.Und das wieder bei .