Taller Electrico La Pampa

13/07/2023

TARTA DE QUESO DE ARANDANOS 😋
Ingredientes:
200gr de galletas
80g de mantequilla derretida
300g de arándanos frescos o congelados
25g de azúcar
450g de queso crema
160ml de crema espesa
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de jugo de limón
125g de azúcar en polvo
10g de gelatina en polvo
50ml de agua
150 arándanos frescos encima
Preparación:
1. Mezcle la mantequilla derretida con galletas trituradas y transfiérala a una sartén de resorte, refrigere durante una hora. En una cacerola pequeña, caliente los arándanos con jugo de limón y azúcar, luego mezcle hasta que quede suave.
2. En un tazón grande, bata el queso crema con azúcar en polvo, crema espesa, extracto de vainilla y mezcla de arándanos enfriada. Añadir la gelatina y mezclar todo bien. Transfiera la mezcla a una bandeja de resorte. Refrigere durante la noche o durante unas horas. Decorar con arándanos y flores.

13/07/2023

BIZCOCHO DE QUESO CREMA 😋
Ingredientes:
180 gr de de harina de repostería, sin levadura, tamizada. En su defecto, harina de trigo.
1 cucharadita de sal
175 gr de mantequilla sin sal
115 gr de queso crema (tipo philadelphia)
300 gr de azúcar
3 Huevos camperos
1 cucharadita de vainilla liquida
Preparación:
1. Precalentamos el horno a 180º calor arriba y abajo. Sin ventilador.
2. Mezclamos la harina y la sal en un cuenco y reservamos.
3. Con una batidora eléctrica, con el accesorio pala, batimos a media velocidad durante todo el proceso, la mantequilla con el queso crema hasta obtener una masa suave.
4. Añadimos poco a poco el azúcar y batimos hasta obtener una mezcla blanquecina y esponjosa. Unos 4 minutos.
5. Agregamos los huevos uno a uno, hasta que no este bien integrado un huevo, no añadimos el anterior. Añadimos la vainilla.
6. Bajamos la velocidad, incorporamos la harina en dos tandas, hasta que quede una masa homogénea.
7. Engrasamos el molde con spray desmóldante, o en su defecto, mantequilla y un poco de harina. Echamos la mezcla en el molde y golpeamos éste suavemente contra la mesa para eliminar las burbujas y alisamos la superficie con una espátula.
8. Metemos al horno, que ya estará caliente. Horneamos 50 – 60 minutos o hasta que al pinchar con un palillo el centro del bizcocho, este salga limpio.
9. Sacamos el bizcocho del horno. Lo ponemos sobre una rejilla y dejamos enfriar 10 minutos. Después desmoldamos y dejamos enfriar por completo.

11/07/2023

*Por favor, necesitamos su ayuda para permanecer en esta red social. Di algo a nuestras publicaciones (sí, delicioso o un emoticón de sonrisa servirá) o desapareceremos por completo
rollos de repollo estofado

09/07/2023

BROWNIES DE CARAMELO 😋
Ingredientes:
230g de mantequilla derretida
75g de cacao en polvo
230g de azúcar moreno
3 huevos enteros
2g de sal
120g de harina "00"
150g chispas de chocolate
CARAMELO SALADO:
150g de azúcar
150g de nata fresca
50g de mantequilla
3g de sal
Indicaciones:
1. Caramelo salado: disolver el azúcar y luego añadir la nata, la mantequilla y la sal. Déjalo reposar a temperatura ambiente.
2. Brownies: mezclar la mantequilla derretida con cacao, azúcar moreno y huevos. Luego agregue sal, harina y chocolate.
3. M***a los brownies en la sartén y hornea a 170 grados durante 40-45 minutos.
4. Deja enfriar y corta los brownies.

09/07/2023

¡Listo en la sartén en minutos! Esta receta es un espectáculo, guárdala... es así de simple. Detalles en el primer comentario

09/07/2023

¡Harina, azúcar y mantequilla son todo lo que necesitas! Esta receta es una obviedad, guárdala:

09/07/2023

*Por favor, necesitamos tu ayuda para permanecer en esta red social. Di algo a nuestras publicaciones (sí, delicioso o una carita sonriente) o desapareceremos por completo.

09/07/2023

¡Estas galletas de helado serán el refrigerio más fresco y delicioso de todos!

09/07/2023

¡Como en Italia! La receta original de tiramisú que nunca dejarás ir. artículo está en el primer comentario 👇

09/07/2023

*Por favor, necesitamos su ayuda para permanecer en esta red social. di algo a nuestras publicaciones (sí, los emoticones lindos o sonrientes están bien) o desapareceremos por complete.

14/05/2023