Castro Gás - Disk Gás e Água

Castro Gás - Disk Gás e Água Disk Entrega de Gás e Água em São José - SC(48) 3247-5732 Entrega de Gás e Água em São José.

Postamos receitas de todos os tipos, fáceis,dificeis, rapidas, demoradas, geladinhas, super quentes, mas todas essas essas receitas tem algo em comum: são DELICIOSAS!!

*fonte de todas as nossas receitas é o site MDEMULHER*

CREPE COM RECHEIO DE FRSSNGO DEFUMADO E REQUEIJÃO.Ingredientes:Massa: 2 ovos  1 1/2 xícara (chá) de leite  1 pitada de s...
24/02/2014

CREPE COM RECHEIO DE FRSSNGO DEFUMADO E REQUEIJÃO.

Ingredientes:

Massa: 2 ovos 1 1/2 xícara (chá) de leite 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de manteiga derretida e fria

Recheio de frango defumado e requeijão: 3 xícaras (chá) de frango defumado desfiado 1 xícara (chá) de requeijão cremoso 1/2 xícara (chá) de leite Sal, pimenta-do-reino branca, noz-moscada ralada e cebolinha picada a gosto

Modo de preparo:

Massa: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos, até ficar homogêneo. Passe para uma tigela, tampe e deixe na geladeira por uma hora. Unte com o óleo uma frigideira antiaderente de 20 cm de diâmetro e aqueça em fogo médio. Depois de bem quente, acrescente duas colheres e meia (sopa) da massa. Logo em seguida, incline a frigideira para os lados, sem tirar do fogo, para que a massa se espalhe por igual, formando uma camada fininha no fundo da frigideira. Deixe fritar até dourar as bordas. Com uma espátula, vire a panqueca e doure do outro lado. Repita o procedimento até acabar a massa. Coloque o recheio e feche.

Recheio de frango defumado e requeijão: Em uma panela antiaderente misture todos os ingredientes e leve ao fogo para aquecer. Retire e coloque cerca de duas colheres (sopa) do recheio na massa de crepe já pronta. Depois é só dobrar o disco da forma desejada. Veja nesta página quatro jeitos lindos de servir esta delícia.

TORTILHAS DE BATATA COM REQUEIJÃO.Ingredientes 4 batatas pequenas 2 colheres (sopa) de mussarela ralada Sal a gosto 1 co...
17/02/2014

TORTILHAS DE BATATA COM REQUEIJÃO.

Ingredientes
4 batatas pequenas 2 colheres (sopa) de mussarela ralada Sal a gosto 1 colher (sobremesa) de salsa picada 4 colheres (sopa) de requeijão

Modo de preparo

Cozinhe as batatas na água durante sete minutos após levantar fervura. Escorra, deixe esfriar e rale na parte grossa do ralador. Misture a batata, a mussarela, o sal e a salsa. Em uma frigideira pequena antiaderente e levemente untada ponha uma porção da mistura. Com uma espátula molde-a bem na frigideira e no fogo brando doure dos dois lados. Repita o processo com o restante da mistura. Sobre cada disco ponha uma porção de requeijão, dobre e sirva em seguida.

11/02/2014

Oi pessoal, nossa fan-page está postando diariamente receitas para vocês! Mas para saber o gosto de cada um gostaria que vocês nos mandassem receitas que querem aprender a fazer para deixar nossa fan-page mais interessante para vocês.

Fico muito grata a todos que mandarem ;)

MACARRÃO COM MOLHO DE REQUEIJÃO E MAIONESE.Ingredientes 500 g de massa longa cozida "al dente" 2 colheres (sopa) e azeit...
10/02/2014

MACARRÃO COM MOLHO DE REQUEIJÃO E MAIONESE.

Ingredientes
500 g de massa longa cozida "al dente" 2 colheres (sopa) e azeite 1 cebola picada 1 lata de molho de tomate 1/2 lata de milho 1/2 pimentão verde picado 100g de mussarela ralada 1 pote de requeijão 4 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o molho de tomate, o milho, o pimentão e cozinhe por 5 minutos no fogo brando. Misture a mussarela, o requeijão e a maionese. Deixe no fogo até a mussarela derreter. Envolva a massa e sirva em seguida.

Dica: Acrescente ao molho 100g de presunto ralado.

ALCATRA AO MOLHO DE VINHO.Ingredientes2 dentes de alho2 cebolas picadas1 xícara (chá) de manteiga3 colheres (sopa) de fa...
08/02/2014

ALCATRA AO MOLHO DE VINHO.

Ingredientes
2 dentes de alho2 cebolas picadas1 xícara (chá) de manteiga3 colheres (sopa) de farinha de trigo1 peça de alcatra (1,4 kg)sal, pimenta-do-reino moída a gosto1/2 garrafa de vinho tinto seco

Modo de preparo

Frite o alho e a cebola em 1/2 xícara (chá) de manteiga. Acrescente a farinha e mexa sempre. Reserve. Numa panela doure a carne no que restou da manteiga. Junte o sal, a pimenta, a cebola e o alho já fritos, adicione o vinho e deixe cozinhar em fogo brando por 30 minutos. Corte a carne no sentido perpendicular às fibras. Arrume em uma travessa com o molho e sirva logo em seguida.

Dica:
experimente servir este prato com macarrão.

CHARLOTE DE CAFÉ COM CHOCOLATE.Ingredientes:· 3 xícaras (chá) de leite· 2 colheres (sopa) de amido de milho· 2/3 de xíca...
30/01/2014

CHARLOTE DE CAFÉ COM CHOCOLATE.

Ingredientes:

· 3 xícaras (chá) de leite
· 2 colheres (sopa) de amido de milho
· 2/3 de xícara (chá) de açúcar
· 8 gemas
· 300 g de chocolate meio amargo picado
· Gotas de essência de baunilha a gosto
· 200 g de pão tipo brioche esfarelado
· 1 copo (americano) de café
· 100 g de morango
· Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:

Aqueça o leite e junte o amido, o açúcar e as gemas. Mexa até engrossar. Retire do fogo e divida o creme em duas partes. Em uma delas, junte 200 g do chocolate picado. Mexa até formar um creme liso. À outra metade misture a baunilha. No fundo de uma taça espalhe metade do creme de chocolate. Reserve. Umedeça o brioche esfarelado com o café e ponha sobre o creme de chocolate. Cubra com o creme de baunilha e faça uma última camada com o restante do creme de chocolate. Decore com os morangos e com a hortelã. Sirva gelado.

BOBÓ DE FRANGO.Ingredientes:   1 kg de peito de frango em cubos  1 kg de mandioca descascada e ralada  1,3 kg de cebola ...
29/01/2014

BOBÓ DE FRANGO.

Ingredientes:

1 kg de peito de frango em cubos 1 kg de mandioca descascada e ralada 1,3 kg de cebola picada 1,3 kg de tomate maduro picado 3 pimentões verdes picados 1 maço pequeno de coentro picado 3/4 de xícara (chá) de azeite 4 vidros pequenos de leite de coco 2 litros de água 1 dente de alho picado 2 colheres de azeite-de-dendê Sal a gosto



Modo de preparo:

Misture a mandioca ralada com 1 kg de cebola, 1 kg de tomate, 1 pimentão e 3/4 do coentro. Leve ao fogo e acrescente aos poucos metade do azeite, metade do leite de coco e metade da água. Tempere com o sal e mexa sem parar para não grudar no fundo da panela e evitar que talhe o leite de coco. Cozinhe até começar a soltar da panela. Reserve. Em uma panela, ponha o frango e o restante dos ingredientes. Cozinhe até o frango ficar macio e junte o creme de mandioca. Misture vigorosamente e cozinhe por mais 5 minutos. Sirva quente, acompanhado de arroz de limão.

Dica: Se desejar, sirva polvilhado com castanha de caju.

BOLO DE FRANGO COM ESPAGUETE E VEGETAIS.Essa receita é para as crianças que não gostam de vegetais, e claro para os pais...
28/01/2014

BOLO DE FRANGO COM ESPAGUETE E VEGETAIS.

Essa receita é para as crianças que não gostam de vegetais, e claro para os pais que adoram também!!

Ingredientes:

Bolo: 1/2 kg de peito de frango desossado moído 1/2 xícara de aveia 1 ovo 1 cebola pequena ralada 1 dente de alho picado 1/2 xícara de salsinha picada 1 cenoura ralada 1/2 xícara de agrião picado 1 tomate sem pele e sem sementes, picado 1 colher (café) de sal Óleo para untar

Para o palhaço de espaguete e vegetais: 50 g de espaguete cozido 1 beterraba sem casca 1 cenoura sem casca 1 tomate-cereja lavado



Modo de preparo:

Prepare o bolo: Em uma tigela, misture todos os ingredientes e espalhe em um refratário untado com óleo. Leve ao forno moderado (180 °C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

Prepare o palhaço: Corte duas fatias de beterraba, com um cortador de biscoitos, para os olhos e duas tiras de cenoura para as sobrancelhas. Junte o espaguete com a beterraba ralada para os cabelos. Coloque o tomate no lugar do nariz. Faça a boca com um pedaço de torta em formato de meia-lua, enfeitada com tiras de cenoura.

ALCATRA AO MOLHO DE VINHO.Ingredientes:· 2 dentes de alho· 2 cebolas picadas· 1 xícara (chá) de manteiga· 3 colheres (so...
27/01/2014

ALCATRA AO MOLHO DE VINHO.

Ingredientes:

· 2 dentes de alho
· 2 cebolas picadas
· 1 xícara (chá) de manteiga
· 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
· 1 peça de alcatra de 1.400 g
· Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
· 1/2 garrafa de vinho tinto seco


Acessórios:
· Frigideira média
· Panela de Ferro

Modo de preparo:

1 Nafrigideira, frite o alho e a cebola em 1/2 xícara (chá) de manteiga. Acrescente a farinha de trigo, mexendo sempre. Reserve. 2 Numa panela de ferro, doure a carne no restante da manteiga. Junte sal, pimenta, cebola e alho já fritos, adicione o vinho e deixe cozinhar em fogo baixo por 30 minutos. 3 Corte a carne no sentido perpendicular às fibras, arrume em uma travessa com molho e sirva com a massa de sua preferência ou legumes salteados.

ALCATRA ASSADA COM MAIONESE.Ingredientes1 peça de alcatra de 1,5Kg1 pote de maionese (300g)pimenta a gostosalsa picada a...
26/01/2014

ALCATRA ASSADA COM MAIONESE.

Ingredientes
1 peça de alcatra de 1,5Kg1 pote de maionese (300g)pimenta a gostosalsa picada a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a maionese, a pimenta e a salsa. Envolva toda a carne com a maionese. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse no forno preaquecido a 220ºC durante 1 hora e 10 minutos. Retire o papel alumínio e deixe a maionese dourar. Coe o caldo que se formou na assadeira e sirva com a carne.

Dica:
cada forno tem um tempo, verifique antes de retirar a carne do forno, se está bem cozida, espetando levemente com um garfo.

ARROZ AO FORNO. Super-pratico e muito saboroso!!Ingredientes  2 col. (sopa) de manteiga  1 xíc. (chá) de arroz cozido  2...
25/01/2014

ARROZ AO FORNO. Super-pratico e muito saboroso!!

Ingredientes
2 col. (sopa) de manteiga 1 xíc. (chá) de arroz cozido 200 g de peito de peru defumado picado 50 g de azeitonas pretas sem caroço 1 lata de milho-verde 3 col. (sopa) de queijo parmesão ralado



Modo de preparo

Em um refratário, misture todos os ingredientes, menos o queijo. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno (médio), por cerca de 10 minutos. Retire do forno, mexa e sirva polvilhado com o parmesão.

******************ESPECIAL**********************SORVETE CASSATA.Descrição: Receita saborosa e refrescante pra fazer em c...
24/01/2014

******************ESPECIAL**********************
SORVETE CASSATA.

Descrição: Receita saborosa e refrescante pra fazer em casa e curtir esse sol.

Ingredientes

Sorvete de Chocolate: 200 gramas de chocolate tipo meio amargo picado 1 caixinha de creme de leite

Sorvete de Frutas: 1 xícara (chá de frutas cristalizadas picadas ½ xícara de uvas-passas claras ½ xícara de uvas-passas escuras 2 colher (sopa) de cacau em pó 3 colher (sopa) de açúcar 1 fôrma grande do tipo usado para bolo inglês de 28 x 11 x 7 cm, forrada com papel alumínio 3 caixinhas de creme de leite geladas 1 cálice de vinho do Porto (80 ml)

Modo de preparo

Sorvete de Chocolate:
Coloque em uma panela o chocolate e o creme de leite e leve ao fogo em banho-maria, mexendo até obter um creme liso. Deixe esfriar e leve à geladeira para que fique espessa. Depois, com o auxílio de uma colher, espalhe no fundo e nas laterais da fôrma forrada com papel alumínio. Leve ao freezer para tomar consistência de sorvete.

Sorvete de frutas:
Em uma tigela coloque as frutas cristalizadas, as uvas passas e o vinho do porto. Reserve. Bata na batedeira o creme de leite gelado e o açúcar, até o ponto de chantili. Junte as frutas, misturando bem. Retire a fôrma do freezer e coloque sobre o sorvete de chocolate o creme de frutas, preenchendo completamente a fôrma. Cubra a superfície com papel alumínio e volte ao freezer. Antes de servir desenforme, retire o papel alumínio e mantenha na geladeira por 15 minutos, para obter a consistência ideal

Dica:
Decore com chantili e polvilhe com cacau e cerejas.

FONTE: MDEMULHER

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