03/11/2016
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO SINH KHỐI KHÔ:
Cách 1: Ăn sống trực tiếp
- Lấy một cốc nước nóng 90oC ngâm 1gr Đông trùng hạ thảo khô vào khoảng 5 phút cho mềm. Sau đó ăn hết cả nấm và nước.
Cách 2: Dùng để ngâm rượu
- Rượu Đông Trùng Hạ Thảo: Ngâm 3 - 5 gr Đông trùng hạ thảo khô trong 1 lít rượu nồng độ khoảng 35 - 40% ngâm sau 1 tuần là uống được. Mỗi ngày uống 1 – 3 chén.
- Rượu lộc nhung - Đông trùng hạ thảo: Nhung hươu 20 gram, Đông trùng hạ thảo khô 10gr, hai thứ đem ngâm trong 2 lít rượu sau 1 tháng thì dùng được, uống mỗi ngày 1 – 3 chén.
- Rượu kỳ tử - Đông trùng hạ thảo: Kỳ tử 30g, Đông trùng hạ thảo khô 10 gr hai thứ đem ngâm với 2 lít rượu, sau 1 tháng thì dùng được, mỗi ngày dùng 1 - 3 chén.
Cách 3: Hãm nước trà uống
- Lấy 1 gr Đông trùng hạ thảo khô hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 10 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày (hãm khoảng 3 lần, sau ăn cả nấm và nước).
Cách 4: Dùng để hầm với các loại thịt: thịt lợn, thịt vịt, thịt gà, thịt bò, thịt dê,...
- Dùng 200g thịt thái vừa ướp gia vị hơi nhạt, 1 gr Đông trùng hạ thảo khô vào hấp cách thủy thời gian từ 1 - 1,5 giờ, khi thịt và nấm đã mềm đem ăn cả cái và nước, có thể chia 2 lần/ngày.
- Trùng thảo - Gà : 1 gr Đông trùng hạ thảo khô , gà đen 1 con, làm sạch gà, moi hết phủ tạng hai thứ đem hầm cách thủy trong 1 giờ - 1 giờ 30 phút, ăn cả nước và cái.
- Hầm với sườn lợn: 1 gr Đông trùng hạ thảo khô , nhân sâm, kỳ tử, Đương quy (mỗi thứ 12g) và 0,5 kg sườn, cùng gia vị hầm nhừ ăn trong ngày.
- Hầm với thịt dê: 1 gr Đông trùng hạ thảo khô, 200 — 300 gram thịt dê, 15 gram Hoài sơn, 10 gram Câu kỳ tử, 4 lát gừng tươi, 4 quả Chà là, cùng gia vị vừa đủ.
- Tần với vịt: Một con vịt đực, 2gr Đông trùng hạ thảo khô, mấy lát gừng tươi, rượu trắng, hạt tiêu và gia vị vừa đủ.
Cách 5: Nấu cháo
- 1 gr Đông trùng hạ thảo khô hầm với lượng gạo vừa đủ nấu thành cháo để ăn.
Chi tiết xem thêm tại http://vienbaovethucvat.com.vn/dong-trung-ha-thao-sinh-khoi/dong-trung-ha-thao-kho-sinh-khoi.html